Si dice che nella botte piccola ci sia il vino buono, io mi permetto di adattare il noto proverbio dicendo…
A me piacciono gli anfratti bui delle osterie dormienti, dove la gente culmina nell’eccesso del canto, a me piacciono le cose bestemmiate e leggere, e i calici di vino profondi, dove la mente esulta, livello di magico pensiero.
[Cit. Alda Merini]
Vini DiVini è un’Osteria situata nei vicoli del centro storico di Cutrofiano, in una zona inaccessibile in auto, bisogna quindi…
Vado matto per la cucina di mia madre, per cui non c’è ristorante od osteria che valga un’uscita. Adoro il pesce e la cucina semplice, genuina. Ma è raro trovare un ristorante che cucini un normalissimo piatto di spaghetti al pomodoro.
[Cit. Giovanni Allevi]
Questa sera sono a Taviano, precisamente nel suo piccolo Centro Storico, a due passi dall’Edificio Comunale. In una piccola corte…
Arrivato nel Centro Storico di Patù, molto curato e suggestivo, intravedo quasi nell’immediato l’Osteria La Rua de li Travaj, un…