Le Quinte

Le pizze Gourmet dei fratelli Santamaria

Nello splendido centro storico di Catania gli amanti della pizza sono tutti unanimi nel tributare alla creatura dei fratelli Santamaria, la Pizzeria Le Quinte, il titolo di regina delle pizze catanesi.
Se anche tu ami la tonda eccellenza, regina del ‘made in Italy‘ nel mondo, non puoi perderti l’esperienza di una pizza gourmet nella quale la coppia di fratelli chef pizzaioli catanesi riversa tutta la passione per la cucina di qualità arricchendo con gusto ed innovazione il proprio menù di pizzeria con creatività.
La formula della pizzeria Le Quinte è apparentemente semplice: fornire al cliente un prodotto di qualità miscelando la tradizione delle pizze classiche con eccellenti idee innovative per condimenti estrosi e di gusto.
Apparentemente semplice perché dietro tutto ciò la Pizza di Categoria ‘top’, e tu lo sai benissimo, richiede diverse caratteristiche fondamentali come la preparazione della pasta seguendo i tempi di lievitazione ideali, gli ingredienti ottimali, così come altrettanto curata dev’essere la preparazione dei prodotti di condimento, dal pomodoro, alla mozzarella, a tutto ciò che esalterà la pizza che sceglierai firmata Santamaria, una firma dietro alla quale c’è esperienza, amore per il proprio lavoro, professionalità.

Le Quinte è pizzeria ma non solo

Cosa si chiede ad una pizzeria di livello superiore oggi?
Principalmente un percorso gastronomico in Stile Gourmet, quindi raffinato nelle proposte, eccellente negli ingredienti, ma alla pizzeria di qualità si richiede anche un abbinamento ideale per ogni tipo di pizza ed in questo Le Quinte si distinguono per l’importante offerta di vini, una carta ricca di proposte e di ottime bottiglie, così come chi opta per la classica birra richiederà una birra ideale per la pizza scelta, pure per accontentare i propri gusti personali.
Per questi motivi le pizze dei fratelli Santamaria sono un vero percorso nell’universo culinario, del gusto e della qualità: una vera e raffinata esperienza che ha decretato il successo di questo locale per la dedizione dei titolari, una grande passione per la quale elaborare idee e proposte.
Vincente nel piatto, vincente alla cassa: le pizze de Le Quinte sono apprezzate nei rating online per il rapporto qualità/prezzo, un fattore indispensabile per ricevere il massimo della qualità a prezzi ragionevoli, invitanti per poter tornare ancora ed ancora, scoprendo un locale che ogni volta potrà tentarvi con pizze originali ma sempre all’intenro di sapori e gusti bilanciati e ricercati.
Lo scopo dei fratelli Santamaria non è quello di stupirti con effetti speciali ma quello di poterti sedurre attraverso prodotti che dalla lievitatura all’impiatto sono il frutto di passione ed esperienza, qualità per serate all’insegna del gusto in coppia, in famiglia, tra amici.